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La carne argentina, específicamente la de vacuno, ha ganado un merecido prestigio a lo largo de muchos años. No son pocos quienes piensan que podría considerarse una de las mejores carnes del mundo. El secreto dicen está en cuidar bien al ganado.
Orígenes de la Industria cárnica en Argentina
Otras características de la carne argentina
Cortes de la carne argentina
Orígenes de la Industria cárnica en Argentina
El ganado fue llevado a Argentina por los españoles por allí del siglo XVI. Probablemente las Pampas Argentinas y sus maravillosas praderas eran...
España es un país donde se suele consumir bastantes aperitivos y pueden constituir una importante venta incremental para tu negocio. Por eso te queremos hablar de cómo los aperitivos pueden ser un impulso muy potente para aumentar los ingresos de tu negocio.
Generalidades sobre los aperitivos
Bebidas consideradas aperitivos
¿Qué aperitivos ofrecer para comer?
Generalidades sobre los aperitivos
El concepto de aperitivo está relacionado tanto con alimentos como con bebidas, en ambos casos hablamos de algo que se toma o se come antes de la comida o la cena. Se dice que el objetivo que un aperitivo es estimular el...
Si no conoces el término de upselling probablemente estás perdiendo dinero. En lo que se refiere a marketing y ventas es un concepto muy popular y si quieres aumentar la facturación de tu bar debes aprender a utilizarlo
¿Qué es el up-selling?
¿Cómo hacer upselling?
¿Cuándo se puede utilizar el upselling?
¿Qué es el up-selling?
Si eres como la mayoría de propietarios o gerentes de bar muchas veces te habrás quejado de que el importe medio de los tickets en tu bar no son lo suficientemente altos, que algunas personas se pasan allí horas para consumir solo un par de bebidas, etc.
El up-selling es una técnica que busca algo más que vender una ración más grande o con...
¡Llega el calorcito! Con el buen tiempo, los bares, cafeterías y restaurantes que tengan la posibilidad de poner una terraza tienen mayores oportunidades de aumentar sus ingresos.
Ventajas de tener una terraza
Preparando la terraza
Recomendaciones sobre la compra de mobiliario de exterior
Ventajas de tener una terraza
El buen tiempo anima el ambiente en general, tanto diurno como nocturno, a la gente le gusta más salir, pasar un rato con los amigos y familia y en este sentido tener una terraza es una buena oportunidad de atraer nuevos clientes y también de aumentar el volumen de facturación de tu negocio...
