Probablemente, cuando piensas en el momento de ofrecer el postre a tus clientes te vienen a la mente muchas negativas por aquello de no querer excederse en las calorías.
Sin embargo, los postres light han cobrado un gran auge y son ideales para poner un broche dulce a la comida sin descuidar la línea.
Innovar y seducir, la clave del éxito
Versiones light de tus postres más exitosos
Postres light preparados
Postres light listos en minutos
Ir más allá de la típica macedonia de frutas, de algún lácteo desnatado y de las piezas de fruta es apostar por...
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Renovarse o morir dice la famosa frase; sin embargo en el sector de la hostelería se suele ser demasiado tradicional, como si innovar ofreciendo tapas fuera de lo usual o comidas novedosas pusiera en riesgo un bar. Te ofrecemos algunas claves para renovar tu carta, incluyendo algunos productos que te ayudarán a conseguir más clientes y refrescar la imagen de tu negocio.
Analiza el menú de tu bar
Opciones para renovar la carta de tu bar
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¿Destaca tu bar por ofrecer una bebida o una tapa especial? ¿Te conocen por ser el bar que ofrece el mejor pulpo a la gallega de todo Madrid? ¿Son tus cócteles recordados por tus clientes? ¿Cuándo alguien llega por primera vez a tu bar pregunta...
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Cuando tienes un bar puedes decidir no entrar en una guerra de precios con tu competencia, sino seleccionar productos y servicios orientados a fidelizar a tus clientes.
Ofrecer helados artesanales puede ser una excelente opción que te hará destacar en un mercado muy competitivo.
¿Por qué ofrecer helados artesanales en tu bar
Ventajas y desventajas de los helados artesanales
¿Cómo puedes diferenciarte a través de los helados artesanales?
¿Por qué ofrecer helados artesanales en tu...
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Los yogures no solo sirven para que los clientes de tu bar lo consuman como postre después de la comida, pueden constituirse en un ingrediente a utilizar en la preparación de gran cantidad de platos. De esta forma, ofrecerás opciones más saludables en el menú de tu bar.
El yogur en los platos del menú
Algunas recetas que utilizan el yogur
El yogur en los platos del menú
Sin duda, el yogur es un producto muy versátil que bien utilizado puede convertir infinidad de platos en verdaderas obras culinarias creativas y sanas. Pregunta a los empresas de yogur para bares sobre los mejores formatos para hostelería, así podrás aprovechar bien el producto y evitar pérdidas.
Desayunos
El...
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