Cochinillo Segoviano. Es un producto muy valorado dentro de la gastronomía española

Queso de vaca. Ofrecemos quesos de la menjor calidad

Paletilla de cordero lechal. Proviene de un animal 100% alimentado únicamente con leche de oveja

Pierna de cordero. Poseen carne más magra que las paletillas

Cordero lechal castellano. Está considerada como una exquisitez en nuestra gastronomía

Chuleta de ternera gallega. Es un delicioso bocado lleno de jugosidad

Entrecot lomo bajo. Carne con un sabor intenso y único

Abanico de cerdo. Se extrae de la parte exterior que envuelve las costillas del animal

Secreto ibérico. Este corte es ideal para hacer a la parrilla o barbacoa

Babilla de añojo. Corte muy versátil en los fogones

Chuleta de cerdo ibérico. Exceñente calidad a los mejores precios

Pluma ibérica. Su composición es alargada y delgada

cadera del añojo. Normalmente se utiliza en filetes

Entrecot alto de vaca. Es ideal para barbacoas o plancha

Lomo bajo de vaca. Es una carne muy magra y tierna

Medallón de solomillo. Es uno de los cortes más cotizados

Rabo de vaca. Pieza conformada por huesos y cartílagos

Entrecot alto de buey. Es una de las piezas más demandadas

Picaña de buey es. Es uno de los trozos más notables y blandos del buey

Solomillo de buey. Es muy demandada debido a la textura y gusto de su carne

Descripción de la empresa Sureños Gourmet

Sureños Gourmet es una empresa dedicada a la comercialización de las mejores carnes del mercado. Somos proveedores de carne de ternera, carne de cordero y cochinillo.

Seleccionamos las mejores carnes del mercado, contamos con nuestra propia sala despiece para ofrecer un producto completamente envasado que se distribuye en furgonetas frigoríficas para no perder la cadena de frio en ningún momento.

Nuestra larga trayectoria en el sector nos permite contar con grandes clientes por toda España, Italia y Francia. Todos nuestros productos se distribuyen envasadoa individualmente al gusto del consumidor, en barquetas con atmósfera protegida, etc.

Contamos con una gran selección de carnes Premium. Contacta con nosotros por este medio para más información de nuestras selectas carnes.

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