Ya es común encontrar hamburguesas en los menús de los bares, junto con los clásicos bocadillos de jamón. La influencia de la comida rápida está creciendo en la hostelería española, y algunos establecimientos han transformado las hamburguesas en auténticos bocados gourmet.
Las monodosis de aceite, vinagre y sal son productos esenciales en la hostelería a nivel mundial, y su uso está en aumento debido a los beneficios que ofrecen en términos de control de porciones, higiene, seguridad alimentaria, comodidad y eficiencia.
La pizza es increíblemente popular en todo el mundo debido a su variedad, y existen infinitas posibilidades en lo que respecta a los ingredientes que puedes utilizar en tu bar.
Con los españoles consumiendo pizza al menos una vez al mes, no sorprende que las pizzerías sean uno de los tipos de locales más populares. ¿Quieres abrir tu negocio de pizzas?
Muchos pensarán que el pan no hace la hamburguesa, pero sin un buen pan, esa hamburguesa de carne a la parrilla, los aderezos y los condimentos son solo un montón de ingredientes apilados en el plato. ¿Qué vas a hacer con ellos, usar un tenedor y un cuchillo?
Si eres propietario de un bar, restaurante o cafetería, es posible que estés buscando nuevas formas de hacer que tu empresa sea aún mejor mientras amplía tus ofertas de cervezas. Es fácil servir latas y botellas, pero también puedes pensar en tener la posibilidad de servir barriles de cerveza con alcohol en tu establecimiento.
Encontrar nuevos proveedores de alimentos y bebidas para tu bar o cafetería es probablemente una parte fundamental de tu trabajo diario que afecta significativamente en los costos de tu negocio. ¡Estas son algunas pautas para descubrir y elegir a los mejores proveedores en tu negocio!
En este post aprenderás principios importantes y técnicas prácticas paso a paso para crear tu negocio de helados artesanales, vender buenos helados y comenzar tu carrera como propietario de una heladería profesional.
España dispone de un potente sector industrial con empresas y proveedores líderes en el sector, pero elegir un buen proveedor de aceite de girasol es el primer paso para ofrecer un producto de calidad en tu negocio.
Elegir un aceite de oliva de calidad para tu bar o cafetería puede ser un desafío. Aquí hay una guía para seleccionar el aceite adecuado para tu negocio hostelero.
Comer sano y acceder a bebidas para Veganos hace tiempo que dejó de ser aburrido. Las empresas que se comprometen a atender a los clientes veganos con la misma calidad que los clientes tradicionales, saben que apuestan por un plus adicional.
¿Estás considerando utilizar chocolates y dulces personalizados para tu campaña navideña? Conoce algunas razones por las que estos artículos promocionales son efectivos para cualquier bar o cafetería.
La carne argentina es considera una de las mejores carnes del mundo. Es artículo te da información sobre las razones por las que esto es así y cómo puedes aprovechar la carne argentina para aumentar los ingresos de tu negocio.
Tomarse un aperitivo antes de comer o cenar es toda una tradición en España y desde el punto de vista de gestión de un negocio hostelero se constituyen una clara oportunidad de aumentar ingresos.
El pan congelado ofrece muchas ventajas y una de las claves para obtener un producto fabuloso que ofrecer a tus clientes es saber hornearlo adecuadamente.
La bollería congelada puede ser una gran forma no solo de ofrecer a tus clientes productos recién horneados de gran calidad sino también una forma de aumentar los ingresos de tu negocio ofreciendo estos productos a otras empresas o bien a consumidores domésticos.
