Pasos para montar un bar

Pasos para montar un bar

El sector de la hostelería resulta siempre una posibilidad atractiva cuando se habla de establecer un negocio propio. Si estás planeando montar un bar, debes saber que aparte de buscar un buen local y ponerlo a punto, se requiere una serie de trámites administrativos que pueden ...

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¿Cómo conseguir más clientes para tu bar?

¿Cómo conseguir más clientes para tu bar?

La situación económica del país ha afectado todos los sectores de la economía en España en mayor o menor medida. Los bares no son la excepción y se han visto bastante golpeados por la crisis porque el ocio es uno de los gastos en los ...

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Claves para que una promoción en tu bar funcione

Claves para que una promoción en tu bar funcione

Promover los productos y servicios de tu bar para aumentar el consumo y la afluencia de clientes es una tarea muy importante para su supervivencia, además de que requiere de un gran compromiso como propietario o gerente del negocio con el fin de que las ...

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Resuelve los problemas de flujo de dinero en tu bar

Resuelve los problemas de flujo de dinero en tu bar

En ocasiones, tendrás la impresión de que todo en tu bar está funcionando bien: se ve relativamente lleno y los camareros obtienen buenas propinas, pero al final de la semana cuando ves los números te das cuenta de que los gastos operativos y el coste ...

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Consigue nuevos clientes para tu bar en horas bajas

Consigue nuevos clientes para tu bar en horas bajas

Todo negocio de hostelería tiene sus períodos de altas y bajas en consumiciones. Es más, en la mayoría de los bares hay ciertas horas del día que son frecuentadas por pocos o ningún cliente.

Para contrarrestar esta situación debes buscar fórmulas que atraigan clientes ...

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Aprovecha la información que ofrece tu competencia

Aprovecha la información que ofrece tu competencia

Es la hora de cerrar el bar y una vez más te das cuenta que has pasado el día haciendo mil tareas, pero no has podido hacer todo lo que te habías planteado al inicio de la jornada de trabajo. Esto suele suceder con mucha frecuencia ...

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Promociona tu bar en Internet

Promociona tu bar en Internet

En general, la publicidad tradicional queda fuera del alcance de un bar por su implicación económica, pero hoy en día tienes en Internet un gran aliado.Tener un perfil en redes sociales como Facebook o Foursquare,  puede aportarte más clientes. Son otra forma de llegar a potenciales ...

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Garantiza el correcto funcionamiento de los equipos de tu bar

Garantiza el correcto funcionamiento de los equipos de tu bar

Tener los equipos del bar funcionando a pleno rendimiento es vital para lograr la rentabilidad del negocio. Pero, con tantas tareas por hacer en el local no extraña que se puedan confundir e incluso olvidar las fechas en las que cada equipo debe seguir una ...

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Cómo responder a campañas de descuentos de la competencia

Cómo responder a campañas de descuentos de la competencia

En el negocio de los bares, muchos son quienes han optado por entrar en una guerra de descuentos para poder competir por un trozo del mercado. ¿Es correcta esta estrategia?  ¿Hasta dónde puedes llegar sin comprometer la supervivencia de tu bar?

Sigue leyendo. Te ...

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Actualiza el menú de tu bar y evita molestias a tus clientes

Actualiza el menú de tu bar y evita molestias a tus clientes

Una de las principales causas de quejas o comentarios negativos hacia un bar o restaurante es la incoherencia entre lo que se sirve y lo que el menú ofrece. Algunos clientes pueden molestarse al solicitar un plato que aparece en la carta de tu bar ...

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Empleados satisfechos: gran estrategia para lograr más ingresos en tu bar

Empleados satisfechos: gran estrategia para lograr más ingresos en tu bar

¿Afecta la satisfacción de sus empleados en el trabajo al servicio que prestan en tu bar?  ¿Afecta los ingresos del bar el hecho de dar un buen servicio al cliente? ¿Puedes motivar a tus empleados para que den un buen servicio al cliente y así ...

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Cómo mejorar el servicio al cliente en un bar

Cómo mejorar el servicio al cliente en un bar

¿Quién no ha tenido una mala experiencia en cuanto a la atención recibida en un bar o restaurante? Nos arriesgaríamos a asegurar que prácticamente todos. Tener una experiencia negativa en el servicio recibido en un local de hostelería no sólo te deja una sensación desagradable ...

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¿Por qué los clientes no van a tu bar?

¿Por qué los clientes no van a tu bar?

Esta es una pregunta que constantemente se hacen los propietarios de algunos bares.

Con frecuencia, el día a día te hace pasar por alto la sencilla tarea de analizar tu negocio y conocer las razones que tienen los clientes para ir a la competencia. ...

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Saber servir una cerveza es todo un arte

Saber servir una cerveza es todo un arte

¿Con espuma? ¿Sin tanta espuma?  Sobre la forma correcta de servir una cerveza existen múltiples opiniones y gustos. También depende de la cultura cervecera de cada país, porque no en todos lados se acostumbra beber la cerveza de igual forma.

Lo que sí está ...

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¿Quieres incrementar la venta de los productos más rentables en tu bar?

¿Quieres incrementar la venta de los productos más rentables en tu bar?

¿Quieres vender más en tu bar, especialmente aquellos productos que te reportan más ganancias? Si tu respuesta a esta pregunta es positiva, este artículo te ayudará a aprender ciertos métodos para promover la venta de aquellos platos y bebidas que te van a reportar más ...

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Elegir un buen horno industrial

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Elegir un buen horno industrial no es tarea fácil porque existe una gran variedad de modelos y capacidades. En este sentido nuestra primera recomendación es que te dejes guiar por un buen proveedor de equipamiento para bares y restaurantes.

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¿Quieres traspasar tu negocio de hostelería?

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Existen varias razones por las que en algún momento puede que quieras traspasar tu negocio de hostelería:   salud, tiempo, otras empresas, no tener el capital de trabajo necesario para seguir trabajando, etc. A continuación los expertos de MontarunBarConsultores te ofrecen algunas claves para cuando quieras traspasar tu bar, restaurante o cafetería.  1)  Valoración de tu negocio [...]

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Aprovecha las bondades de la bolleria congelada

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La bollería congelada puede ser una gran forma no solo de ofrecer a tus clientes productos recién horneados de gran calidad sino también una forma de aumentar los ingresos de tu negocio ofreciendo estos productos a otras empresas o bien a consumidores domésticos.

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